Ngày 14/4/2026, UBND xã Kim Phượng đã thành lập Đoàn kiểm tra liên ngành do bà Nguyễn Thị Hợi - Giám đốc Trạm Y tế xã làm Trưởng đoàn, tiến hành kiểm tra, giám sát việc chấp hành các quy định của pháp luật về an toàn thực phẩm tại các bếp ăn tập thể, bếp ăn bán trú Trường Mầm non Kim Phượng và Trường Mầm non Quy Kỳ.

Tại các điểm kiểm tra, Đoàn đã tập trung rà soát hồ sơ pháp lý về an toàn thực phẩm, gồm: giấy xác nhận tập huấn kiến thức ATTP; việc tuân thủ quy định về sức khỏe đối với chủ cơ sở và người trực tiếp chế biến thực phẩm; giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện an toàn thực phẩm; hồ sơ nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm; kết quả kiểm nghiệm nguồn nước định kỳ và các giấy tờ liên quan khác.

Bên cạnh đó, Đoàn kiểm tra các điều kiện bảo đảm an toàn thực phẩm tại cơ sở như: Địa điểm, môi trường chế biến; khu vực sơ chế, chế biến bảo đảm sạch sẽ, cách biệt với nguồn ô nhiễm; quy trình bố trí theo nguyên tắc một chiều; tường, sàn khu chế biến sạch, dễ vệ sinh, không đọng nước; hệ thống cung cấp nước và xử lý chất thải đảm bảo vệ sinh; khu vệ sinh bố trí cách biệt với khu chế biến và phòng ăn.

Đoàn cũng tiến hành lấy 02 mẫu test nhanh để kiểm tra độ sạch của bát đĩa và dư lượng thuốc bảo vệ thực vật trong rau. Kết quả cho thấy các mẫu đều âm tính.

Qua kiểm tra, các nhà trường thực hiện tốt các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm. Đến thời điểm hiện tại, chưa ghi nhận trường hợp ngộ độc thực phẩm hay dịch bệnh xảy ra trong trường học. Đoàn kiểm tra đề nghị các đơn vị tiếp tục duy trì và thực hiện nghiêm túc công tác bảo đảm an toàn vệ sinh thực phẩm theo quy định, góp phần bảo vệ sức khỏe cho trẻ em./.